Les additifs, leur impact sur la santé

La nourriture est un sujet sensible

Les additifs sont un sujet posé depuis les années 70 et ils n’ont pas encore trouvé une solution ferme pourtant, les études démontrent qu’ils ont un impact négatif pour la plupart.

Les additifs

Que choisir poursuit ses engagements envers les consommateurs et il vous propose cet article /

que choisir. org/comparatif-additifs-alimentaires-n56877/

• Un quart des additifs à risque : sur les plus de 300 additifs autorisés, nos travaux2 montrent que 87 d’entre eux sont à éviter ou peu recommandables, soit plus du quart.

Parmi ceux-ci on peut citer les nitrates et nitrites (E249, E250, E251, E252), ces conservateurs très présents dans les charcuteries, qui sont associés à un risque accru de cancer du côlon. Les caramels élaborés au moyen d’ammoniaque ou de sulfite d’ammonium (E150c, E150d), utilisés par l’industrie agro-alimentaire dans une grande variété d’aliments, peuvent contenir des substances immunotoxiques à forte dose et suspectées d’être cancérigènes. Quant aux colorants azoïques (E102, E104, E110, E122, E124, E129), souvent présents dans les confiseries, ils pourraient contribuer à l’hyperactivité chez l’enfant.

FIN DE CITATION

Pour plus d’information, voici un article France Prévention

“Ces aliments qui nous empoisonnent”

A lire sur notre site : Alimentation, choix ou casse-tête ?


LES ADDITIFS
 
 Il faut cliquer droit sur l’image et afficher.
 
 
 
 
 
 
 
Notre structure ne dispose pas d’écoute téléphonique .

Source WIKIPEDIA

Plusieurs versions de cette liste ont circulé, et les éléments varient entre le statut de suspect à dangereux selon les versions. La liste actuelle a été incluse dans au moins plusieurs versions9,10 :

Toxique : E102, E110, E120, E123, E124, E127, E211, E220, E225, E230, E239, E250, E251, E252, E311, E312, E320, E321, E330 (Acide citrique, listé en tant que « très dangereux »), E407, E450 Suspect : E125, E131, E141 , E142, E150, E153, E171, E172, E173 (Aluminium), E210, E212, E213, E214/E215, E216/E217, E221, E222, E223, E224, E226, E231, E232, E233, E240, E338, E339, E340, E341, E460 (Cellulose), E461, E462, E463, E464, E465, E466

ici, la prévention, c’est vous qui venez la chercher seul et si vous le souhaitez.

Aidez-nous à soutenir les personnes en détresse et précarité, Faites un don ! Vos Dons et/ou Adhésions, en 2024 - Paiement sécurisé

Don-merci-pour-vos-dons-FP
Revenir en haut